徳島県のグルメ情報や美味しいお店情報をご紹介！

食通の時代が今まさに！
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徳島県の食通に関する情報をご紹介します。皆様のグルメライフに役立つ情報を発信しています。新店舗情報などの鮮度の高い情報なども含めバラエティー豊かな内容が揃ったWEBサイトになっております。グルメ・飲食のジャンルで最も重要なトピックスを集めて情報発信をしています。あなた方の知りたいグルメ情報や口コミのあるお店情報などをカンタンに探すことができとても便利です。なお、本WEBサイトでは、お店の特集内容など多彩な内容をご用意しております。是非ご活用ください。

本サイトで紹介しているお店の口コミ例です！

昨日、弟と食べにいきました。私好みの食べ物があります！よく食べに行きます。店員に再訪を約束することを言うくらいにとても好きないごこちです。満足しました。みんな笑ってました。皆におすすめしたいお店です。

「寿司割烹 石松」についてもっと見る

家族とよく利用することが多い店舗です。とても幸せな時間でした！味わいました。店主のやさしさが喜ばれている店舗。近くの男性にも話題の店舗だと思います。

「龍青」についてもっと見る

自宅の近所に店があるので、親と一緒に食べに行きます！店の人に毎月来たいと言ってしまうほどまた食べたい一品があります。お腹はいっぱいです。たのしかった！来月は違う時間に行ってみようと思います。

「活魚水産 新町店」についてもっと見る

寿司をピックアップ

  • 横綱 徳島
  • 大満足!!宴会3000円～◎ 全席ゆったりお座敷個室!!
  • 徳島駅から徒歩3分

ピザをピックアップ

  • FARO
  • もっちり食感！自家製ピザ 楽しんで&くつろいで
  • 籠屋町アーケード内２Ｆ

無国籍・多国籍料理をピックアップ

  • 膳屋 徳島
  • 幹事1名無料！！ 女子会コース[飲放]2980円
  • アクティから徒歩3分・富田町KENBANビル1Ｆ
  • ばんざい
  • 幹事様★５大特典★ 新企画！！幹事様お助け隊
  • 秋田町シダックスのすぐ横

飲茶・餃子・点心をピックアップ

  • 鳥兄弟 中洲店
  • オーダーバイキング2940円 お洒落なデザイナーズ空間
  • パシフィックハーバー裏
  • 笑笑 徳島駅前店
  • ＋1200円で飲み放題付 笑笑宴会コース★1800円～
  • 徳島駅より徒歩1分(ポッポ街入り口・阿波けんどビル8・9F)

すき焼きをピックアップ

  • 雷電 徳島
  • ゆったり掘りごたつ席も 充実の居酒屋メニュー
  • 川内町Ｒ11沿い

飲食店の地図情報を見る

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徳島のちょっと変わった名物グルメ

徳島といえば、阿波おどりが大変有名です。その歴史は400年も続き、このお祭りに参加するために、毎年全国から130万人を超える観光客が訪れているそうです。そんな徳島の名物グルメの一つに、そば米汁というものがあります。ニンジンや椎茸など旬の野菜や鶏肉を「そば米」とともに茹で、塩・しょうゆのダシで味を調えた料理のことを指します。みょうがやすだちをかけて食べるのが一般的なスタイルです。源平の合戦に敗れた平家が身を潜めたとされる日本三大秘境の1つ東祖谷山村が発祥で、正月料理として作ったとされています。祖谷地方の郷土食として有名ですが、家庭料理としても親しまれています。「そば米」とは、茹でたそばの実の殻を除いて天日乾燥した保存食で、そばを粒のまま食べる習慣は全国でも珍しいようです。この他、徳島ラーメンという、豚骨豚骨スープでトッピングに大きな特徴があるラーメンがあります。チャーシューの代わりに豚バラ肉を使うことが多かったり、食べる直前に生卵をのせて食べる店があるなど、他の地域のラーメンとは違った味わいが楽しめるそうです。

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